Santa Bárbara. Dando continuidad a mejoramiento del hospital Santa Barbara Integrado, las autoridades de este centro asistencial han hecho cambios esenciales en el equipo de conservación de alimentos (refrigeradoras) y equipo de cocina.

La directora del hospital, Carla Marina Paredes, explicó que con fondos propios del hospital se ha logrado hacer cambios en el equipo de refrigeración de alimentos, así como utensilios de cocina que se utilizan para la preparación de alimentos de los pacientes y personal médico.

“Este equipo de refrigeración tiene la temperatura adecuada para la conservación de los alimentos, los que son utilizados para el paciente y personal, de igual manera un horno moderno con el que damos mayor productividad de alimentos”, dijo la doctora.

La funcionara explicó que a partir de ahora los pacientes hospitalizados en el hospital cuentan con dos menús para que ellos seleccionen, siguiendo la dieta prescrita por el médico tratante.

Todo paciente debe consumir proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para el proceso biológico a través del cual el organismo asimila los nutrientes y la energía necesarios para la vida.

“Trabajando con transparencia por un sistema de salud diferente”